Il nostro olio, verde dai riflessi giallo-oro, fruttato e leggermente piccante, estratto a freddo, con estrazione continua integrale, è capace di esaltare il gusto di ogni pietanza.
Di due tipologie fondamentali il robusto in cui predominano olive Nocellara (tipiche della Valle del Belice) e il forte eppure delicato fatto da un blend di olive tipiche del territorio trapanese (Cerasuola, Biancolilla e Nocellara), il nostro olio ha delle caratteristiche straordinarie, quali la bassa acidità, il sapore fruttato e intenso, un marcato profumo di oliva e il colore limpido e trasparente.
Oltre che le latte e le classiche bottiglie in vetro, eleganti e molto robuste, confezioniamo il nostro olio in bottiglie di plastica per alimenti. Eleganti, pratiche, maneggevoli, leggere e soprattutto comode per il dosatore del tappo che ci consente di versare anche quantità modeste senza inutili sprechi.
Il nostro olio è da gustare anche a crudo su verdure lesse, insalate, carne e pesce.
Non manca alla nostra collezione di olii anche l'olio aromatizzato: al limone, all'aglio, al rosmarino, al peperoncino.... Un aiuto in più in cucina e un gusto sicuramente più ricco del piatto!
In latte da 5 l, bottiglie in vetro da 0,75 l. e le nuovissime bottiglie in plastica con comodo beccuccio dosatore da 200 ml o 500 ml.
