Τα ζυμαρικά μας που παίρνουν το σχήμα τους χάρη σε μπρούτζινα καλούπια παράγονται αποκλειστικά από σκληρό αλεύρι σίτου και νερό.
Τα ζυμαρικά μας από μπρούτζινο καλούπι έχουν άγρια επιφάνεια για να συγκρατούν καλύτερα τη σάλτσα.
Τα είδη μας: μακριά στριφτά Busiate trapanei – στρογγυλεμένα ανοιχτά petali ericini – στριφτά gnoccoli – ολόστριφτα μακριά caserecce - strigoli...
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ σε συνδυασμό με τις σάλτσες μας!!
